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食譜：奶油炒蘑菇（參考Julia Child）. （沒圖） | by 馬世芳

蘑菇 切塊備用（小朵免切，中朵切半，大朵四分）。平底鍋下奶油一塊、橄欖油少許（我常省掉橄欖油，好像也沒差），大致是融化後鋪滿鍋底 ...

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