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《菇類需要清洗嗎？若要清洗要如何清洗呢？》 - 蘑菇森林義式 ...

清洗 菇類時千萬不能用水浸泡，因為新鮮的菇類容易吸收水份，經過浸泡的菇類炒了之後會產生大量的水分，影響口感和營養價值。 比較建議的清洗方式是： ...

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