為什麼這篇波 特 貝勒菇 壞 掉鄉民發文收入到精華區：因為在波 特 貝勒菇 壞 掉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者greenwind (綠色的風)看板hypermall標題[抱怨] costco杏鮑菇長白毛時間...
6/3在costco買的杏鮑菇，當天有拿了幾條來煮，
之後就放冷藏了
6/7再拿出來就看到長白毛了...= =||| 上網google了
一下，確定是發霉....
其實這不是我第一次在costco買杏鮑菇放到發霉
之前以為是擺太久了(一個禮拜左右)所以長毛
但這次才隔四天，且整棵看起來還很美喔~也沒有濕濕黃黃的
但就是在底部長了白毛，側邊也看得到=_=
今年買了三四次了，每次都這樣Orz...
以往倒不會耶~也不知是怎樣....
菜市場買的放久會濕會黃~但從沒長過白毛啊...若不新鮮的煮起來會有苦味
提醒各位若買了杏鮑菇請盡早食用完畢，可以放冷凍喔! (昨天google到的)
ps.在costco買的空心菜最多也只能放四天~不然會有點爛爛黑黑的出現
但基本上空心菜剛買來真的滿美的~炒豆腐乳好吃呀! 另外甜椒品質不錯，也不貴
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◆ From: 111.67.57.234
推 greenwing:嚇一跳 以為看到自己發文/__>\ 06/08 18:10
推 cafelife:拿去退 另外太容易發霉的話或許你的冰箱清潔一下了.. 06/08 18:11
→ weiweiarno:我在COSTCO的杏鮑菇都還好,常常放蠻久都沒有事情 06/08 18:36
推 geartrains:...冰箱要消毒了+1 懶得洗的話至少拿酒精噴一噴 06/08 18:39
推 sheyma:那是回菌現象 菇體菌絲持續生長 那些黴就是杏鮑菇菌絲 06/08 22:19
→ sheyma:可能冰箱溫度不夠 或者放太久了 06/08 22:20
推 woohyukpink:菜市場空心菜只能放兩天 06/09 00:12
→ peichunkpp:會爛的菜跟會發霉的食材有時候不一定是壞事.. 06/09 03:52
→ tellmewhy77:我記得白毛是OK的.其他顏色的毛就不行了 06/09 08:59
→ tellmewhy77:白毛好像是杏鮑菇迷你小時候...自己也不太確定就是 06/09 09:02
推 cetacean:有個笨問題 請問如果繼續放 最後會長出小棵的杏鮑菇嗎? 06/09 11:54
→ greenwind:我的冰箱很新耶 且裏頭沒放啥東西...XD 06/09 16:15
→ greenwind:我也好想知道繼續放會不會長出杏鮑菇.. 06/09 16:16
推 a125wind:長出了小杏鮑菇也不敢吃吧xd 06/09 17:03
推 geartrains:這...請問原po會因為馬桶很新就不刷馬桶嗎? 有的人洗 06/10 00:26
→ geartrains:廁所洗得很勤勞, 但廚房其實也同樣需要被關注喔:) 06/10 00:27
→ geartrains:冰箱裡的東西發霉, 即使丟掉也可能殘留孢子在冰箱裡的 06/10 00:28
推 gisimon:一回家就先把三天內吃不完的分裝冷凍 06/10 11:03
推 Iflita:建議不要買回家就原封不動放進冰箱 菇類用棉布或麻布袋裝 06/12 09:32
→ Iflita:空心菜這類很容易爛掉的菜用紙類(報紙白報紙月曆紙都可以) 06/12 09:33
→ Iflita:包起來 這樣可以不那麼快爛掉 另外杏鮑菇長白毛我家都是照 06/12 09:35
→ Iflita:吃的 也沒發生什麼事...可能我們家人胃比較勇健吧XDD 06/12 09:35