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食譜：奶油炒蘑菇（參考Julia Child） | 方格子

食譜, 馬世芳, 炒洋菇, 炒蘑菇, 奶油, 食譜, 大火. ... 蘑菇切塊備用（小朵免切，中朵切半，大朵四分）。平底鍋下奶油一塊、橄欖油少許（我常省掉橄欖 ...

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