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【便當配菜】蘑菇炒甜豌豆。蘑菇怎麼炒才香，要洗？不要洗？

蘑菇炒甜碗豆：：. 【食材】蘑菇約八朵、甜豌豆一把、紅蘿蔔少許. 【調味料】苦茶油、鹽巴適量. 【作法】1. 甜豌豆撥絲去頭尾，蘑菇切塊，紅蘿蔔切片。

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