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蘋果變色原因
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https://books.google.com.tw/books?id=R0W5EAAAQBAJ&pg=PA37&lpg=PA37&dq=%E8%98%8B%E6%9E%9C%E8%AE%8A%E8%89%B2%E5%8E%9F%E5%9B%A0&source=bl&ots=IP2QRf3sYJ&sig=ACfU3U3zjZNqA-jCHI2V42_f7TaaH2kiWA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwipv7LHzueAAxWqU6QEHbtbCBoQ6AF6BQi8AhAD
STEAM趣味科學好好玩 - 第 37 頁 - Google 圖書結果
準備工具剛切開的蘋果,沒過多久就變色了,是什麼原因呢?做一做 1 在冷開水中加入少許鹽巴,攪拌成淡鹽水。 2 用水果刀將蘋果削皮,再分為 4 等分。
確定!
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