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香煎蘆筍- 食譜分享- 生活誌/ 恆食堂- 官方網站- hengstyle

以中大火預熱平底鍋30秒左右，倒油鋪滿鍋底。待鍋底整體緩緩冒煙後，暫時關火。 · 待煙消散後加入蘆筍，再次開火，用小火煎3分鐘左右。 · 煎出金黃色後，翻面撒上鹽和黑胡椒 ...

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