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英國小農夫／春夏饗宴．蘆筍季 - 上下游

曾握有米其林三星殊榮的法國大廚科夫曼(Pierre Koffmann)，便常在倫敦的菜單上列出當季蘆筍湯這道菜色，我跟水牛先生有幸品嘗過，濃郁的湯頭，透露出 ...

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