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藤 壺 季節
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單車x秘境飯。遇見東北角的海味米其林,藤壺、龍蝦、紫海膽。
尋找秘境咖啡的路上,我們還挖到寶, 夏天就是海膽的季節,之前在東港與澎湖都是吃馬糞海膽,而東北角則是紫海膽。紫海膽在日本料理界來說是最高等級的海膽,不是只有韓國 ...
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