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薑葱煎蠔Pan Fried Oysters With Ginger and Shallot食譜

許多人會認為蠔是個腥的食材，但經過薑、葱爆香之後，腥味會大大減低。而且這個做做法的蠔，外脆內軟，鐘意食蠔的人一定不可以錯過。而且秋天是蠔當造的 ...

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