光雞1只2斤(1.2公斤) ,薄薑片12片(切絲) ,蔥4棵(切絲) ,長紅椒1/2只(切絲) ,蒜頭6粒,紅蔥頭2粒,薑3厚片. 調味料. 淘大五穀鮮頭抽4湯匙,糖1.5茶匙,去油蒸雞汁2 ...
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