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粵菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

... 絲滑熟,撈出瀝油,再放入青椒絲、紅椒絲、芹菜絲、薑絲、蔥絲、冬菇絲、筍絲、蛋皮絲煸炒至熟,然後放入牛肉絲,烹入紹酒,淋入芡汁炒勻,即可出鍋裝炒豬大腸原料:豬大腸500 ...

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