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台灣薑母鴨的靈魂不是薑母、也不是鴨！資深美食家揭老饕才懂 ...

不過，在福建省閩南的泉州也有薑母鴨，只不過泉州的薑母鴨並不是鍋， ... 也因為這樣，在重拾健康之後，他決定以這個配方創業，並把那些中藥材磨成粉以便於操作。

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