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蘇菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

做法 : 1.將鴨心去除筋絡,洗淨後一剖兩半,裡層剞十字花刀,加入精鹽、雞蛋清、水澱粉拌好;荸薺去皮,輕輕拍成塊;青椒去籽、洗淨,切成鴨心形的小丁;紹酒、醬油、白糖、胡椒 ...

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