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紅薏仁跟白薏仁有什麼不同？原來還有這些營養

紅薏仁還沒脫殼前顆粒呈深黑色，摸起來很硬，而它的麩皮富含「薏仁酯」，維生素B群、膳食纖維等營養價值都要比白薏仁高出很多，它還含有蛋白質、礦物質、 ...

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