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紅薏仁膳食纖維優於白薏仁 - 醫院營養師

紅薏仁是很好的養生食物，富含維生素(B1、B2)及礦物質(鈣、磷、鐵等)，跟糙米一樣富含膳食纖維，不僅可以幫助消化與代謝，也可以預防口角炎或角氣病疾病發生。

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