(2)鹽1茶匙、味精1/4茶匙、米酒1湯匙作法: 1.薏仁泡軟,排骨入滾水燙過撈起。 2.將薏仁及(1)入燉盅內,置蒸鍋(或電鍋)以中火蒸40分鐘後加(2)即可熄火。 ... 可當主食薏是好 ...
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