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舒肥牛排做法：零經驗零技術也能做的舒肥牛排｜舒肥入門

抽真空可以用排水法、也可以買抽氣幫浦 ... 舒肥完的牛排是可以直接吃的，但沒有把表面煎上色的牛排真的沒那麼好吃，因此還是建議要用大火把牛排煎上色。

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