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<靈芝菇拌蕎麥麵> (四人份)

材料: 乾蕎麥麵20 至30 克，靈芝菇一份去蒂後約重 ... 1) 蕎麥麵放入滾水中，慢火煮至焾，撈出，放碟中. 央，靈芝菇灼熟放一邊 ... 食譜份量約相等於3 份澱粉質。

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