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蔭瓜絞肉蒸蛋
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[鬼嫁妻廚房] 蔭瓜肉丸子(蒸/滷)
蔭瓜 肉丸子可以用大同電鍋蒸, 也能用滷的方法料理對於忙碌的上班族女性或是喜好無油煙烹調 ... 先將蒜頭與蔭瓜切碎末, 打一顆蛋與絞肉攪拌至肉有黏性.
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