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「海鮮,我們都是即日去買,取貨回來,客人想吃甚麼,我為他們打點,保證新鮮,最重要是夠實際,絕不是瞎吹的!」荔枝角老牌茶餐廳翠豪園老闆陳朝滿說得很是真誠。陳老闆,年過花甲,架一副方框眼鏡,穿一件深色馬甲,仍整天穿梭在繁忙的茶餐廳,老老實實給...
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「海鮮,我們都是即日去買,取貨回來,客人想吃甚麼,我為他們打點,保證新鮮,最重要是夠實際,絕不是瞎吹的!」荔枝角老牌茶餐廳翠豪園老闆陳朝滿說得很是真誠。陳老闆,年過花甲,架一副方框眼鏡,穿一件深色馬甲,仍整天穿梭在繁忙的茶餐廳,老老實實給客人服務,總是得到附近街坊熟客的信任。午市,來吃個茶餐一杯奶茶,晚市,則願意讓他打點一頓海鮮大餐⋯⋯
兄弟班主理工廈茶記
翠豪園驟眼看來就是家工廈茶記,其實她是碩果僅存區內老牌餐廳,見證荔枝角那些船廠變豪宅,工廠變寫字樓。「我們九零年開店,已經30多年了,以一間茶餐廳來說,佔地也算很大,足足四千幾呎,由我和弟弟主理,這麼大始終要找個熟人來打理才行,我們性格各不同,因為我相對鍾情工作,他就比較懶散一點。不過始終一起長大,沒甚麼好計較,總之有錢一起賺便好。」陳老闆與弟弟水哥,一同胼手胝足茶記。在水哥眼中,總自覺及不上哥哥。「他真的太勤力,小時候我也很怕他,因為我比他年紀小十多年,他常常會揍我。不過一直拍檔,感情一定比以前深厚, 始終他一個人做不完所有東西,我便跟出跟入,盡量幫忙,多數都待在樓面招呼客人。」水哥說。
兄弟二人一凹一凸,水哥熱情健談,愛在樓面招呼客人,大哥陳老闆為人內斂,愛對着食材,看着餐廳出品。雖然是工廈茶記,但平日出品,也有講究之處。好似生滾湯飯,湯底不是一般的味精湯或豬骨湯,指定拿白鰂魚去熬,一天平均也用上十幾斤魚,另加瘦肉、豬骨、還有藥材,湯是奶白色,真材實料,加點肉料、鮮蔬,很是鮮美,深得不少OL歡迎。晚市住家小菜,也是即叫即炒,像蜜椒香薯牛柳粒,炒功不輸大牌檔,夠乾身有鑊氣;艇皇浸菜心苗 ,魚湯之上加了蝦乾、魚肚、土魷絲,足料鮮味。來一客肉,一客菜,有飯有例湯,有時便成了附近小家庭一頓豐富而實惠的晚餐。
搞海鮮私房菜守護心血
不過 ,今時今日生意難做,並不是一味便宜就足夠。尤其隨着荔枝角近年舊區工廈的活化重建,經營餐廳不能故步自封。「之前也算是順風順水,幾個金融風暴、沙士都有一定影響,不過卻不能與現在這個疫情相提並論,我在香港六十多年,也未曾見過這麼差,加上這裏的工廠少了,搬的搬,走的走,附近很多酒樓也轉手了。」陳老闆慨嘆說。為了守着三十多年心血,即使兩兄弟年紀不輕,也決心改革餐廳,搞起海鮮私房菜,嘗試吸引區外客救亡。
陳老闆現在每每接到客人訂單,便中午特地走進屯門,找相熟海鮮檔入貨。「幫襯屯門這海鮮檔好幾年了,因為他們總能為我準備上好的海鮮,他們會去香港仔魚市場為我找不同海鮮,要多矜貴的東西,他們也有辦法。」他說。海鮮檔的阿姐總跟陳老闆老老實實。「這天扇貝太小不合用,改買大蟶子吧!」接着,又撈出生猛活脫的紅瓜子斑,尺寸恰到好處,肉質保證鮮嫩,陳老闆也很捨得,絕不議價,馬上拿下。買海鮮,陳老闆從不假手他人,堅持親自打點,為客人把關。
親自到街市入貨 保證新鮮
海鮮即日新鮮親自挑選,早上入貨,晚市就煮,保證新鮮。這裏的清蒸海魚,甚少養殖貨,像今夜那尾紅瓜子斑,火候亦掌握得剛好,肉質雪白,滑不留口。 大路一點的椒鹽鮮魷,陳老闆也特意揀選原隻新鮮火箭魷,僅上薄漿去炸,肉質又厚又鮮甜。海鮮做到水準,因為廚師班底絕不是一般的茶餐廳師傅,都是陳老闆親自揀卒。「他們也是做過以海鮮聞名的大酒樓出身,客人預訂了甚麼,想怎樣吃也可以。」他說。像近日最抵食的澳洲龍蝦,食法多樣,起肉刺身、上湯伊麵,或者簡單如炒球,也做得出色,龍蝦肉泡嫩油,再回鑊爆炒,僅僅斷生,肉質爽而不實,放久也沒出水,保持乾身,甚有功架。南非鮑魚,一般果皮清蒸,這裏則改用花雕、滷水酒醉,吃來入味鮮香。不只海鮮,還有不少功夫菜,像中式牛尾,很少地方做了,這裏用的是新鮮貨, 大件又厚肉,燜得夠腍,入口鬆化。連花膠雞也可在這裏吃到,花膠筒加上鮮雞原煲慢燉大半天,湯頭金黃,又濃又黏口,真材實料。
雖然出品有進步,但這盤生意,依然靠兩兄弟努力守着。「這一年,起碼拿了七位數資金出來撐着,誰有閒錢,便投資下去先撐着,沒甚麼所謂,難道這樣讓餐廳結業嗎?總不可以。」
弟弟水哥說道。努力守着,既因為一份感情,也因為一班夥計。「這家店也做了30多年,不想這樣壞了聲譽。最高峰,我們有過50多個夥計,每個也叫我老竇,因為這裏年紀最老就是我,每個也好像我的子女那樣,希望可以做下去吧,做得多久,便盡量做吧!」大哥接着說道。
採訪、攝影:《飲食男女》
翠豪園茶餐廳
地址:荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場地下G01C號舖
電話:27439713
營業時間:星期一至六 7am-11pm
#飲食男女 #香港 #香港美食 #美食 #852food #hkfood #instafood #荔枝角美食 #工廈茶記 #海鮮食堂 #海魚 #龍蝦 #椒鹽火箭魷 #翠豪園茶餐廳
瓜仔肉蒸多久 在 蘋果愛料理 Facebook 的最佳解答
「馬麻,馬麻,我想要放屁。」昨天深夜,小籠包在夢中大叫著。
這孩子到底是憋了多久的屁啊?!
之前滷了黑麥汁筍乾焢肉。將滷好的筍乾分裝冷凍,有時直接加熱就是一道菜。
有時將筍乾剁碎,和豬絞肉拌勻,做成蒸肉餅。鹹鹹甜甜的,還會回甘,比用瓜仔做的蒸肉餅還令人回味無窮。
今年夏天,這道筍乾蒸肉餅我已經做快10次了。每次一上桌,小籠包會自己默默扒下一大碗飯。
今晚又做了這道。冷凍庫的滷筍乾用完了,又要來滷筍乾了。
今日晚餐:
🍎筍乾蒸肉餅
🍎蒸高麗菜
🍎藜麥飯
🍎芭樂
瓜仔肉蒸多久 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的最佳貼文
用飲食談文化,我認為是一件最不沈重的事,但有時候我常會懷疑,飲食其實也有很多主觀意識存在,而無法克服?
在這條飲食路上走著,坦言有不少無奈感,例如高麗菜過剩時,我曾疾呼如何曬高麗菜乾,以解決供過於求的問題。我看著很多人鼓吹做泡菜、做水餃,讓我嘆息自己人微言輕,單做泡菜、水餃能解決的數量有限,同時消化速度也很慢。
最好的方式是鼓勵家庭一起動手做,首先找個大空間曬高麗菜乾,一天下來,高麗菜縮小不少,就可以在家裡陽台用個三層衣架曬著,約莫三、五天就能大功告成。一個家庭消耗30顆高麗菜不是問題,如此數量曬過以後,體積濃縮起來才不過一個A4尺寸的立方體。
曬好的高麗菜乾很好應用,可以做成口味很好的高麗菜包,或是存放至颱風季節,這時候菜價高了,拿出這些菜乾煮湯或炒,都非常適合。然而我鼓吹了七年,終於感覺到疲累,市場不接受這樣的做法也無法強求。
其實胎灣的飲食主觀還有一個例子。古時候台灣也有自己的「水餃」,因為食材取得的問題,所以外觀還真跟北方水餃完全不同。早年的台灣缺乏小麥類食材,因此麵粉短缺,但擁有大量的地瓜,祖先不忘本,還是想著水餃這個食物,遂用地瓜粉取代麵粉,捏出外型相同的「台灣水餃」。而在這塊土地上,豆薯也是很常見的食材,含有豐富水份,同時四面環海,當時蝦米多得很,似乎用之不竭,於是祖先們開始爆油蔥、炒蝦米、豆薯與少許的肉末,做成完美且獨特的水餃內餡。
這水餃不再下鍋煮,而改用蒸的,個頭也變大了,在台灣的炎熱氣候下,很適合夏天食用,盛暑下吃了幾顆很是消暑。這是典型的「食物反應當地生活背景」的現象。
我記得小時候,夏天熱得吃不下時,小孩子總愛以一顆「台灣水餃」果腹,大人則多吃幾顆,畢竟地瓜粉是絕佳的消暑良品。而這款「台灣水餃」長期在生活中併容著,絲毫不覺得唐突、奇怪,甚至直接稱它為「水餃」,或者暱稱為「土角餃」。
然而不知到何處吹起了號角聲,「台灣水餃」易名為「水晶餃」,但若仔細想想,水晶餃好像在粵菜點心裡早佔有地位,跟台灣水餃外型、成分還真是不一樣,這樣的改名讓我感覺非常奇妙。但吹起號角的人影響力真夠,不知道該歌頌還是該怪罪?雖然水餃改名,但卻也意外揚名,只是這代價卻是與祖先脫鉤。
台灣的水餃有著可愛之處,這是因應在地食材而產生的樣貌,有著不可取代的獨特性,失去獨特性、也跟祖先失去了關聯,那現在手中拿的水晶餃是什麼呢?吃得又是什麼?現在,我很喜歡時不時走到台南「祿記」門口,看著店家老舊的看板上寫著「水餃」兩個字,感謝呀!這少這裡還留下這老食物的老名字,哪怕只是一點點影子也好,還有一小群人記得,但能持續多久?不知道。
20年前到底發生什麼事?好像那時是社會的繁華時期,但卻似乎也是台灣美食災難的起源。從那時「菜尾湯」從辦桌大菜被說成「剩菜」,我每次講菜尾湯,每一個人就腦補說這就是剩菜大雜燴,但從字面上想,很清楚是菜席的最後一道菜而不是菜席的剩菜,做法也不如大雜燴如此膚淺簡單。
水餃變成水晶餃,菜尾變成剩菜,有時候我想,獨自一人搖旗吶喊,到底還有多少力量撥亂為正?
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#️完全沒塗層的不沾好鍋開團預告與詳細介紹!#讓我們大家12月21日週一上午一起來團購好鍋一起過好年吧(有超強贈品與獨家折抵優惠哦)
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⭐️『完全沒有任何化學塗層』的不沾鍋?!是的, 請相信我,我們這次要開團的這系列『 Woky極岩鍋 』是真的完全沒有任何塗層的不沾鍋呀。外面好多標榜安全塗層或是無毒塗層的不沾鍋,還不是都是有塗層?!對婷婷來說,只要有塗層,管他有毒沒毒,多多少少有安全上的疑慮(畢竟那些塗層都是化學成分呀)我就是希望我們家裡用的是『完全沒有塗層』的鍋子,畢竟鍋子是每次煮食都要用到的器具,必須要能真正安全放心呀
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⭐️婷婷自己個人也愛鐵鍋,鐵鍋要用到順手,必須要有熟悉的技巧與熟練的料理習慣,所以,對於某些料理新手來說,可能鐵鍋就不是那樣適合囉。而不沾鍋,真的是料理新手必備的下廚好幫手呀,不然,光是煎個魚或是煎個蛋,就要差點崩潰,那怎麼還會想要繼續下廚啦?!對嗎(哈哈哈)所以呀,每個人家裡,真的一定要有一只超好用的不沾鍋啦。
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⭐️只是,外面坊間的一般有塗層的不沾鍋,就算完全正常使用,用久之後,難免塗層都會有耗損,這時,不沾的效果就會變差,而且萬一不小心用大火燒太久,甚至不小心被家裡長輩用鐵鏟或是用不鏽鋼餐具刮到,這時,不沾鍋的塗層就非常容易剝落了。
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雖然,近年來都已經有很多廠商強調,他們使用的都是無毒的塗層,即使吃下肚也對人體無害?!但對於『 龜毛的我 』來說,就算再怎麼強調無毒,只要想到可能會把化學塗層吃下肚,婷婷依舊不敢拿自己與家人們的健康來冒險啦!
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所以,當我知道Woky家的極岩鍋是"“完全沒有化學塗層"”的不沾鍋時,真的是超級無敵開心的啦!入手的當下,心裡正想著:『 喔耶!終於讓我找到一咖完全沒有塗層的好用不沾鍋了』
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⭐️但是!它到底是什麼原理才能做到""完全無塗層""卻依舊能保有""不沾"""的效果呢?!原來它是利用『 物理不沾 』 的原理,這系列的鍋子在製造過程中,是採用『 重力鑄造 』,將原料壓入模具中,再配合『 鑽石微粒的表層處理技術』就順利達成『 物理不沾效果 』囉。
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所以,如果您仔細觀察這系列極岩鍋的表面,這系列的鍋面是屬於霧霧很有質感的那種"霧面"色澤哦,實在是完全看不出有什麼明顯毛孔耶, 就很像是:完全被緊密壓平的堅硬岩石表面那樣細緻緊緻,再加上鍋子表面是一體成形,鍋面上沒有鉚釘設計,就是要讓大家在料理與清洗時都完全不會卡到任何一點髒污哦。而且鍋身設計很特別,鍋底厚實,鍋邊薄,均熱與儲熱效果超級好,#所以只要中火就可以達到大火快炒的特殊鑊氣,這絕對是一般不沾鍋做不到的!
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️⭐️喔喔對了,我們這次開團的每款鍋子,都有附上原廠鍋蓋哦!
『深平底煎鍋』是『 玻璃材質 』鍋蓋,『 中華炒鍋 』是『 不鏽鋼材質 』鍋蓋。
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婷婷自己手邊用了好幾個月的這款,是『 30公分深款的平底煎鍋 』, 鍋身重量大約是1.5公斤左右,應該是一般女生力氣能承擔的範圍。加上,這系列的鍋具,無論是深款淺款平底煎鍋,還是中華炒鍋(圓弧鍋底),每一款都有聚熱紋,導熱效果真的超級無敵好啦,實在是完全不輸給鐵鍋哦(甚至拿來煎厚實的鴨胸或是拿來煎牛排也都很好吃耶!)所以呀,婷婷建議大家:入手之後,在日常料理時,真的都只要用中小火料理就很足夠了哦!
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這系列的鍋子,適用於: 瓦斯爐&黑晶爐 ;
但很抱歉呀,並不適用於: 電磁爐&IH 爐!
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⭐️ Woky極岩鍋:因為完全沒有任何塗層,所以在使用時,跟一般不沾鍋不同,我們這款極岩不沾鍋:必須要『 熱鍋熱油 』!!
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什麼是『 熱鍋熱油 』呢?就是開火後,才把好油加入鍋內, 等到油熱了,才加入食材!這也就是物理不沾的原理,利用熱鍋熱油,先行填滿鍋子內許許多多細小到都看不見毛細孔,進而達到完全不沾效果哦。
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️⭐️而且,婷婷個人覺得最讚的一點就是:由於鍋子本身沒有塗層,所以可以放心地盡情使用『 鐵鏟 』啦!這對很多喜歡用鍋鏟&享受翻炒樂趣的朋友們是非常讚又超實用的一個大重點呀~
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️⭐️當然囉,#都已經可以用鍋鏟翻炒了,當然,#更可以完全安心拿來炒些帶骨帶殼的食材哦!
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️⭐️還有還有,通常要鐵鍋才有辦法煎出外表恰恰的荷包蛋,我們這款不沾鍋也可以做到哦!外面大部份的其他不沾鍋,雖然,煎蛋都不會沾黏,但煎出來的蛋都是白白的,看起來一點都不好吃啦。對我們家來說,真正好吃的煎蛋,就是要蛋黃鮮嫩半熟,然後蛋白的邊邊裙擺要有焦糖色脆脆裙擺啦,以往呀,通常都要用鐵鍋才能煎出這樣的梅納反應,但是呀,使用我們這款極岩不沾鍋,#不但可以做到不沾黏地輕鬆煎出漂亮完整的荷包蛋,#而且蛋白邊邊還能輕鬆煎出美美的黃金焦糖色美味裙擺呢這可是一般不沾鍋辦不到的哦!
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️⭐️另外,外面坊間那些有塗層不沾鍋,自然是不需要養鍋。
但是我們這系列的 Woky極岩鍋,因為完全無塗層,所以『 需要簡單養鍋 』!哎唷,大家別緊張,別一聽到需要養鍋就覺得麻煩啦!為了自己與家人們的健康,有時候花個簡簡單單的幾分鐘,可以延長鍋子的壽命,又可以完全沒有塗層還不沾黏,真的很值得啦!
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️⭐️目前婷婷已經重度使用好幾個月了,我第一次開始使用前,我個人習慣先養一次鍋,然後這半年多來,我大約才養過三四次鍋(哈哈哈我個人比較懶),總之,只要您在使用過程中,發現鍋子可能開始感覺有一點點沾黏的情形時,請先確定鍋子真的都完全刷洗乾淨,沒有任何油漬或醬料殘留,然後,就可以利用下列超級簡單的養鍋步驟來完全改善並延續好鍋的壽命哦!
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️⭐️Woky極岩鍋的養鍋步驟,非常簡單:
1.將鍋子完全洗乾淨,表面完全擦乾水分後,開中小火加熱,把表面水氣完全蒸散掉
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2.等到鍋面感受到明顯熱度時,加入1-2小匙的好油,並用筷子夾著乾淨的廚房紙巾,把鍋底的油脂均勻塗抹在鍋面上
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3.接著轉最小火,空燒兩分鐘(準確計時),馬上關火!
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4.把鍋子放涼之後,最後一定要記得:務必要將鍋子再度徹底洗淨(對,這部分就跟鐵鍋不同)千萬別讓任何油脂殘留在表面,一定要清洗乾淨,這樣就完成養鍋囉SEE~有沒有超簡單?!
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⭐️ 還有呀,大家一定很關心這系列的鍋子好洗嗎?
當然好洗呀!有時候,我們難免會醬燒一些醬汁,最後鍋面一定是髒髒的滿滿醬料痕跡,這時候,只要在水槽用熱水稍微浸泡一下,最後再用一般菜瓜布&中性清潔劑,根本不需要太用力刷洗,就會洗得超乾淨囉!( 雖然我們這款好鍋完全沒有任何塗層,不怕菜瓜布刷洗,但是真的不建議常態用鋼刷啦,一方面實在沒必要啦,而且用鋼刷刷洗過的鍋面都會留下痕跡的,這樣就容易卡髒汙呀)
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️⭐️ ️講到不沾鍋呀,婷婷個人就有好多經驗(血淚史)呀
之前都會買『德國的某兩個知名品牌』,價位上真的很傷荷包,結果勒,用到最後,還是多多少少會有些許刮傷,當然也會開始變沾黏,後來我就不迷信名牌了,卻變成被電視購物台騙啦,哈哈><" 唉唷,還不是每次不小心轉到某某購物台時,就剛好幾次遇到正在介紹那些『韓國牌子的不沾鍋』,主持人口沫橫飛地誇讚『 多麼好用有多麼地不沾』,加上超級便宜,不到1千台幣的售價,還有一堆贈品,然後主持人還會標榜:這些不沾鍋在韓國是多麼受歡迎熱銷的牌子(以上省略幾千字的浮誇介紹),然後,嗚嗚嗚,我就不小心被催眠了兩三次,當下真的就忍不住打了電話買回來使用啦。然後呀,每次剛開始使用時,真的都很不沾,超強的。只是,不到幾個月,明明沒有傷害到鍋子,卻莫名其妙開始變得會沾黏了。婷婷自己猜想呀,一定這些不沾鍋因為售價便宜成本低,製造時應該只用了很薄的塗層,沒多久當然就會開始耗損,所以,當然也就會開始黏鍋了呀。
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除此之外,超愛日本廚具的婷婷,當然也曾經用過好多款日本(甚至是日本得獎的)不沾鍋呀。然而那些日本製的不沾鍋,當然不是不好用,而是一樣呀,都是有塗層的呀!就算是日本得獎的不沾鍋,也是加了某些塗層才能不沾呀,不管有沒有毒,婷婷就是不想要再使用任何有塗層的不沾鍋呀!就是不想有任何把這些塗層不小心吃進肚的風險呀!不管有沒有得獎,有塗層就是有塗層!只要有塗層,就是不能刮傷表面呀,所以,以前呀,就算我有幾次都改用日本品質比較好的不沾鍋,還是不能拿來隨意翻炒蛤蠣或是翻炒帶骨頭的排骨雞肉塊這些食材呀,每次,都要換成不鏽鋼鍋或是鐵鍋才能料理這類食材,這對忙碌的我來說,真的是很麻煩啦。而且呀,唉,就算是日本得獎的不沾鍋,用久了還不是一樣會開始沾黏啦
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反觀,我們這款台灣製造的這系列『極岩不沾鍋』,相對上就比較沒有這類的耗損問題,正因為是用工業物理技術來處理鍋面,完全沒有任何塗層,即使重度使用久了,都還是有一定的物理不沾效果哦。所以呀,我們這款完全無塗層的極岩不沾鍋,應該至少能用個三年五年,都還能勇健好用啦,哈哈哈
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️⭐️說真的,婷婷本來想說自己用的開心順手就好,原本真的沒打算開團的,而且我想說:大家應該都趁前陣子的百貨周年慶,順便換鍋了。但是,實在是因為從七月份到現在,陸陸續續都有好幾個粉絲私訊問我,希望能跟我用同一款鍋子。
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️⭐️婷婷自己重度使用了好幾個月,覺得真心好用才會真心推薦,所以,直到前陣子,婷婷才去試著跟廠商爭取,沒想到廠商給我們這團的團購價&贈品,總價值真的比週年慶還划超多呀。實在很謝謝廠商這樣大力相挺啦,這樣的團購價&超好贈品,以後不知道能不能再有?!
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️⭐️所以這次開團,應該是婷婷近期內唯一會開團好鍋囉,想要趁年底換鍋,或是想要像婷婷一樣,多囤買一個鍋子備用的朋友們,千萬別錯過近期僅有的一次好鍋團購哦。
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️⭐️這次我們一起團購的不沾鍋,
主要有兩種鍋型:中華炒鍋&深平底煎鍋:
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『 中華炒鍋 』:也就是底部是圓弧形的中華炒鍋,這款應該是很多婆婆媽媽們的最愛,因為幾乎所有的料理炒鍋都可以做,尤其需要炒比較大量的蔬菜或是炒麵炒飯,用炒鍋真的會比較順手好翻炒哦。炒鍋有三種尺寸:33公分、36公分跟39公分。像我們平常在家,大都是用36公分的炒鍋,這個尺寸真的已經很大了,85%以上的料理,36公分的炒鍋都可以完成。
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『 平底煎鍋 』:有深款&淺款兩種(週一開團時,請大家要看清楚再選購哦)『 深款的平底煎鍋 』,是直徑30公分的尺寸,也就是深度較高的平底鍋,正因為深度夠,食材醬料在翻炒時不易灑出來,也因為平底,導熱性又超強,拿來平放肉類與煎烤牛排等等通通都很適合。『 淺款的平底煎鍋 』,是直徑35公分的尺寸,也就是一般市面上常見的淺款平底煎鍋。
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️⭐️對我個人來說,婷婷自己是覺得,30公分深款的平底煎鍋真的已經很夠用了啦,所以我這幾個月一直在使用的就是30公分的深款平底煎鍋哦!
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至於鍋底的空間,讓婷婷舉個例子好了:假設要做一鍋煎餃,30公分的深款平底鍋大約一次可以煎20顆左右,而35公分的淺款平底鍋卻一次則可以煎30顆左右哦。
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️⭐️所以若您家裡人口大於5人以上,而且每次料理的份量都比較多的話,婷婷才會建議您考慮35公分的平煎鍋,因為售價上真的沒有差多少,但容量上卻是大很多哦
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️⭐️ ️如果你跟我一樣,平煎鍋也想要,炒鍋也想要,那你可以考慮入手雙鍋組,雙鍋組,絕對比單鍋組再更划算(而且雙鍋組的贈品是超美500ml保溫瓶哦),可以跟同事朋友合買,也可以多買一個送給婆婆媽媽哦。
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️⭐️ #婷婷個人覺得最實用且最推薦的組合:就是『 30公分深款的平底煎鍋&36公分的炒鍋 』,因為這兩款尺寸應該足夠應付一般家庭日常裡常見的料理菜色,是我個人認為最划算的組合也是我自己會入手的組合哦!真的啦,鍋子不要買太小,當然也不能買太大呀,哈哈哈
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⭐️然後,婷婷個人第二推薦的組合就是『 35公分淺款的平煎鍋&36公分的炒鍋 』這個套組啦,35公分淺款的平煎鍋,真的蠻大,再搭配36公分的炒鍋,婷婷是覺得這組應該會是常常喜歡外出露營朋友們的最佳首選哦。
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⭐️當然,您也可以看個人需求去單獨選購單鍋 or 其他雙鍋組哦!
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這次團購的購買方式非常簡單:12/21-12/27時,隨時都可以直接點入團購連結(#團購連結週一上午就會公告),勾選好自己想要的單鍋 or 雙鍋套組(#哎呀當然是揪同事好友婆婆媽媽們一起買比較划算優惠呀)然後按結帳,付款方式『網站目前只提供信用卡』(請放心,絕對安全啦)
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⭐️ ️喔喔喔,對了,這篇文章裡的照片們,都是這幾個月婷婷大量使用這款好鍋來示範各種料理的照片哦如果您是常常來這邊的粉絲朋友們,相信一看照片就會知道:婷婷真的幾乎每天都會用到這款好鍋呀!
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️⭐️ ️當然,今天婷婷只是先跟大家好好分享這系列好鍋的詳細介紹說明。絕對超低的團購優惠價&超強贈品,都會在下週一開團時,才會一起公告。而且,#從下週一開始,#整週內婷婷每一天都分享一兩道食譜與大家分享這系列的好鍋有多實用哦!敬請每天鎖定粉絲團的分享哦
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️⭐️ ️婷婷都這樣詳細介紹說明:為何我當初會選擇這款好鍋來當我們家的不沾鍋,#又親身實際重度使用了好幾個月之後確認真的安全又好用才願意開團真心推薦分享,所以,#請真的別錯過婷婷近期內唯一一團的不沾鍋團購囉!
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️⭐️ ️12/21,週一上午,正式開團!
就讓我們一起來買好鍋,#一起開心又安心地輕鬆下廚吧!