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Re: [問題] 滷肉的問題- 看板cookclub

滷豆干/豆腐這類的東西時請先用清水燙過，可以除去惱人的豆生味!!! 燙好丟到冰塊水(開水製成)中，會變Q!!! 滷蔬菜請當天滷從滷鍋中取出適當的滷汁至於 ...

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