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蔬菜高湯保存
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爲什麼高湯在冰箱裏面是好的,拿出來加熱就餿了? - 互動頭條
二、高湯保存的具體方法. 1、冰格冷凍. 將高湯倒入冰格中冷凍,每次取用一兩塊融化使用。這種儲藏辦法適合做上湯蔬菜、高湯燴豌豆等需要少量高湯提鮮 ...
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