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「高湯冷藏保存」情報資訊整理 - 愛呷宜花東
7. 如果使用頻繁,並可在數天內用盡,可將高湯直接保存在幹凈的湯鍋中,加蓋或封上保鮮膜,放入冰箱中冷藏,一般可以保存3天左右。但因為高湯中的營養物質較多,並在高溫的 ...
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