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廚事日記／延長蔬菜和水果的食用期限，食材「冷凍保存」的訣竅

你絕對需要知道的食材冷凍保存訣竅，冷凍食材方便又快捷， ... 進冷凍室可以保存1 個月，冷凍後的口感或有改變，變軟的蔬菜適合煮湯或燉煮，直接使用 ...

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