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蔬菜冷凍營養
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卡努民生/颱風來先買菜!冷凍蔬菜好嗎?營養師揭真相「免洗 ...
榮新診所營養師李婉萍表示,其實這是錯誤觀念,她說蔬果從被收穫的當下,維生素和抗氧化物就已逐漸流失,冷凍蔬菜在冷凍之前會先殺菁川燙,讓植物中的酵素 ...
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