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蔬菜保存萬用守則 - NOM Magazine

盡可能別把蔬果包得太緊，越鬆越好，但是記得將水果和蔬菜分開擺放。大部分的水果會釋放乙烯氣體，加速蔬菜腐壞並流失風味。 如果你買的是事先包好的袋裝 ...

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