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食譜- 蔥爆牛肉 - 淘大醬油

做法 · 牛肉切片， 加醃料拌勻， 醃約45分鐘 · 京蔥去掉最面2層及頭尾， 洗淨切斜片 · 將牛肉炒至7成熟， 盛起 · 爆香薑片， 蒜蓉及京蔥， 下蔥段， 牛肉及調味料略炒一會即可 ...

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