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請客 - 第 2 頁 - Google 圖書結果

... 爆香,再加入蔥段爆香,翻炒兩三下。加入牛肉片,大火快炒,沿鍋邊淋下酒,再加入醬油 ... 火鍋肉片來爆炒,主要是掌握快炒的速度,保持肉嫩蔥香。 You may use beef fillet or ...

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