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上海蔥油拌麵，簡單好吃，唇齒留香｜醬汁乳化的奧秘 ...

4. 將蔥油倒回鍋內，倒入做法2的醬汁，開小火，稍加攪動30秒即完成。 5. 煮一人份的麵，拌入2湯匙的蔥油醬，撒上點蔥脆即可。 解析：.

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