[爆卦]老上海蔥油拌麵是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇老上海蔥油拌麵鄉民發文沒有被收入到精華區:在老上海蔥油拌麵這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 老上海蔥油拌麵產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過790的網紅阿端吃吃吃,也在其Facebook貼文中提到, #阿端吃新竹 #阿端吃正餐 . 📍北門室食 📍新竹市西大路691號 🈺️11:30-20:00 - ▫️室食麻將涼麵:65 ▫️老上海蔥油拌麵:70 ▫️匈牙利嫩雞煎餅菓子:70 ▫️烏龍豆漿:40 - 觀望這間超久的終於來吃了 離市區有段距離 店面很大座位非常多 裝潢讓人很舒服 ✔️匈牙利嫩雞煎餅...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,教你快速上桌【蔥油拌麵】享受來自上海 簡單樸實的好勁道! 教你快速上桌【蔥油拌麵】享受來自上海 簡單樸實的好勁道! 大家好!我是簡單哥! 油蔥是最家常的調味,煮一碗麵打一顆蛋,就可以馬上變出色香味俱全的好料理,所以肚子餓又想趕快吃到好料理,就快來跟我一起學這道 蔥油拌麵! 🍴需要準備的材料...

老上海蔥油拌麵 在 采0 ❣️ Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 08:07:09

📌夜食麵鋪 #文末抽獎 大家愛吃拌麵嗎🍜 今天就要來跟大家分享好吃的麵食~~~ 疫情關係不怎麼想出門沒關係!我們來囤貨拌麵在家!自己煮自己料理☺️一樣讓人吃的很滿足❤️ 愛吃辣、蔥油的朋友😍絕對不能錯過 趕快收藏起來🙌🏻保證一吃上癮,無法自拔😋 - @sun_noodles #傳承在地麵食文化 ...

老上海蔥油拌麵 在 藍藍的美食日誌? 新竹Hsinchu? Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 22:00:34

#xblueats新竹 〰️〰️北門室食〰️〰️ 🔺老上海蔥油拌麵$70 🔺室食麻醬涼麵$65 🔺四川口水雞$150 🔺室食招牌煎餅菓子$60 🔺味噌三合一$50 🏠新竹市西大路691號 ☎️0903-850-082 ⏰11:30~20:30/不定期公休 - 👉🏼原本在城隍廟北門街上,後來搬家至竹光...

老上海蔥油拌麵 在 見域Citilens | 新竹漫遊?在地內容 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 23:25:35

週五 #見域吃美食 夏天太熱導致食慾不振?來碗清爽的涼麵吧! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 還記得星期三街訪的受訪者提到的北門室食嗎?原本開在見域隔壁條街的北門室食原本就是一家人氣餐廳,生意好到不行的他們常常都要排隊才有位置,甚至晚上7:00就完售了。而搬到新址的北門室食不僅座位更多,用餐環境也更加優良...

  • 老上海蔥油拌麵 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳貼文

    2020-03-08 19:29:12
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    #阿端吃新竹 #阿端吃正餐 .
    📍北門室食
    📍新竹市西大路691號
    🈺️11:30-20:00
    -
    ▫️室食麻將涼麵:65
    ▫️老上海蔥油拌麵:70
    ▫️匈牙利嫩雞煎餅菓子:70
    ▫️烏龍豆漿:40
    -
    觀望這間超久的終於來吃了 離市區有段距離
    店面很大座位非常多 裝潢讓人很舒服
    ✔️匈牙利嫩雞煎餅菓子
    這個大推這個必點!!!
    從中國來的傳統小吃 外皮吃起來有點像蛋餅
    裡面包有生菜、獨門醬料、酥炸薄脆
    薄脆吃起來很像油條 整個一起吃口感很好
    自己吃完一個應該會飽 滿建議點來一起分食的
    ✔️室食麻將涼麵
    這個很好吃欸 調味很好 雖然份量小了點
    吃起來很清爽 麻將不會太膩口
    ✔️老上海蔥油拌麵
    這道就相對普通了點 想像得到的味道
    .
    推推煎餅菓子跟涼麵 尤其煎餅菓子 第一次吃到的食物真的很推
    上菜速度快 麵份量不算多
    .

    #新竹美食 #新竹 #新竹食記 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹美食系列 #yummyday #foodphotography #hsinchufood #hsinchufoodie#like4likes #popyummy #foody吃貨 #北門室食 #涼麵 #煎餅菓子 #新竹飲料 @ No.40 Beimen北門室食

  • 老上海蔥油拌麵 在 Anns美食旅遊日常Annnnnsfoodie Facebook 的最佳解答

    2019-03-18 21:23:54
    有 13 人按讚


    🍽就愛吃|新竹|北門食室
    🔙後滑有Menu
    🔹老上海蔥油拌麵 $70
    🔹男子漢燒肉煎餅菓子 $80
    🔹川味麻辣涼麵(小)$65
    🔹明太子玉米筍 $60
    🔹手工豆漿 $30
    ———————————————
    北門食室內用座位不算多,大約二十初個左右,另有提供室外座位,不一會兒就客滿了,但觀察了一下翻桌率也是蠻快的,所以不用太擔心😚而店內走一個充滿綠色系列的文青植物風,蠻喜歡這種清爽舒適的感覺,在這樣文青店內吃特色小吃,蹦出一種意外的滋味😂
    ———————————————
    🔺老上海蔥油拌麵🌕🌕🌕🌑🌑
    這款拌麵每條麵條上都裹著油亮油亮的蔥油搭配著蔥花,香氣十足,敢吃辣的朋友一定要加上店家自製的辣椒籽醬,整個大大加分!唯一可惜的是它的麵條不是我愛的細硬麵,這款的麵條比較粗一些,整體口感上偏軟😭但還是帶些微的Q彈,所以喜歡吃軟一些的人,應該會蠻喜歡的!
    🔺男子漢燒肉煎餅菓子🌕🌕🌕🌕🌗
    這款真的讓我為之驚豔欸!它裡面包了我最愛的油條脆片,口感上完全大大加分,搭上香菜調味後立刻提升香氣,而外皮類似偏軟的餅皮加蛋,薄到會忽略它的存在😂至於燒肉像是割包內的五花肉帶點肥肉的口感,軟嫩鹹香又不會太柴,全部組合在一起讓我毫無可以挑剔的地方啦💓
    🔺川味麻辣涼麵🌕🌕🌕🌕🌑
    看板上的評價後原先很猶豫到底要不要點它,但還是想給它一個機會,沒想到幸好有試😙如果撇除辣椒的部分,就簡單的像是超商涼麵一般,但麵條比較硬一些,正是我愛的口感,搭上自製辣椒醬後,大大為香氣層次加了不少分,涮嘴的讓人一口皆一口
    🔺明太子玉米筍🌕🌗🌑🌑🌑
    愛明太子如痴的H編與愛玉米筍如痴的A編好像不得不點,替大家試過之後覺得還好,一般般,沒有什麼能特別點出來的地方,價格的部分好像也不是這麼值,但明太子醬給的很足就是了!
    🔺手工豆漿🌕🌕🌑🌑🌑
    手工豆漿是那種偏濃的豆漿口感與味道,會有些微沙沙的口感,帶點生豆子的味道?不會太甜,而我就是一個沒有很愛豆漿的人,比較喜歡水一點味道沒這麼濃厚的豆漿🤣但我想,很愛喝豆漿的人應該會大愛!
    ▪️它們家除了內用外,也有提供外帶的服務哦!
    ▪️店內販售許多特色料理,每款都蠻想一試,價位的部分還算平實,CP值也蠻高的,最愛煎餅菓子,是一家會再回訪的店家☺️
    ———————————————
    🏠:北門室食
    📞:0903850082
    ⏰:12:00-20:00
    📍:新竹市北區北門街40號
    ———————————————
    #An👧🏻の口袋名單
    #跟著an👅嚐新竹 -
    ———————————————
    #annspocketlist #annsfoodie #排隊美食 #新竹 #新竹美食 #新竹甜點 #新竹飲料 #新竹必喝 #新竹煎餃 #新竹東區 #新竹東區美食 #煎餅果子 #煎餅菓子 #麻辣涼麵 #北門食室 #新竹煎餅菓子 @ No.40 Beimen北門室食

  • 老上海蔥油拌麵 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

    2020-03-03 16:56:15

    教你快速上桌【蔥油拌麵】享受來自上海 簡單樸實的好勁道!



    教你快速上桌【蔥油拌麵】享受來自上海 簡單樸實的好勁道!
    大家好!我是簡單哥!
    油蔥是最家常的調味,煮一碗麵打一顆蛋,就可以馬上變出色香味俱全的好料理,所以肚子餓又想趕快吃到好料理,就快來跟我一起學這道 蔥油拌麵!


    🍴需要準備的材料🍴
    👉青蔥 半斤
    👉紅蔥頭 3顆
    👉香菜 2株
    👉麵條 1把
    👉薑片 3片
    👉洋蔥 半顆
    👉雞蛋 1顆

    👩‍🍳開始簡單製作啦👩‍🍳
    (前置作業)
    ①先清洗青蔥、蔥根後晾乾
    ②把蔥根、蔥白和蔥綠,切成蔥段
    ③切姜片
    ④半塊洋蔥切成塊狀

    (製作蔥油)
    ①倒入沙拉油(葵花油也可) ☞
    ②放入蔥根、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、薑片開始熬煮蔥油 (小火慢熬!!)
    ③顏色從白變黃即可撈出
    ④再放入蔥綠熬煮 (小火慢熬)
    ⑤蔥綠變黃就可以起鍋

    (製作醬料)
    ①加入醬油、老抽(比例4:1)
    ②加入2~3勺糖
    ③小火熬煮3分鐘

    (煮麵)
    普通的細麵即可

    (混和醬料)
    加入1勺醬汁、1勺蔥油

    ☑️將麵和醬料拌勻就大功告成!

    ✨讓簡單哥告訴你小知識✨
    ❶通常一斤的油熬煮半斤的蔥
    ➋製作蔥油要注意:熬煮要不斷攪拌蔥段,避免蔥段發黑,蔥油會發苦
    ❸絲瓜不會變黑的小訣竅:刨好的絲瓜不沾水 & 最後一步再放鹽巴調味
    ➍起鍋前薑絲最後再下,薑味才不會被稀釋掉

    📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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    #家常菜
    #美食
    #健康料理
    #蔥油拌麵
    #快速料理
    #簡單哥

  • 老上海蔥油拌麵 在 Kiki.K-Trip Youtube 的精選貼文

    2018-08-05 12:54:22

    食物是其次,其實可以坐在一起吹吹水,說說笑,已經是最好味道。

    好味與否是介乎於每個人喜歡的口味,選擇在你手,不要因別人喜歡而喜歡。
    這就是我經常試新餐廳的動力,繼續發掘新味道。

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    第一間 : 霸王川莊
    元朗元龍街9號形點一期2樓2041號舖

    ❖ 沙律吧
    ❖ 酸菜桂花魚紅薯粉 $98
    ❖ 四川串燒拼盤 $98
    ❖ 翡翠黃金蝦球配白飯 $98
    ❖ 鮮鳳梨魚塊配白飯 $88
    ❖ 招牌霸王炒飯 $78
    ❖ 黑松露蔥油拌麵 $88
    ❖ 手柏黃瓜伴木耳
    ❖ 酸辣土豆絲
    ❖ 醋香皮蛋豆腐
    ❖ 川莊口水雞
    ❖ 四川保寧醋香排骨
    ❖ 脆皮黃金烤鴨
    ❖ 成都水煮鮮魚片 $548
    ----------------------------------------------------------------------
    第二間 : NeNe Chicken
    元朗元龍街9號形點一期1樓1026號舖

    ❖ 蒜香醬油炸雞伴飯 $58
    ❖ 蘑菇炒粉絲 $58
    ❖ 芝士炒年糕伴拉麵 $68
    ❖ 蔘雞湯 $78
    ❖ 凍紅醋茶
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    第三間 : 御前上茶
    元朗元龍街9號形點一期L2層2060號舖

    ❖ 胡麻豆腐沙律
    ❖ 博多炸餃子
    ❖ 和風咖哩唐揚炸雞飯 $56
    ❖ 大盛和風牛肉飯 $56
    ❖ 明太子忌廉汁意粉 $56
    ❖ 御抺茶
    ❖ 霜淇淋戚風綜合
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    第四間 : 覓食家
    元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖

    ❖ 至識食雞髀飯 $42
    ❖ 黃金雞扒飯 $42
    ❖ 香煎豬扒飯 $42
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    第五間 : 井茶
    天水圍天華路30號T Town北翼地下NG12-13號舖

    ❖ 魷魚圈菠菜汁長通粉 $48
    ❖ 意式香辣茄汁虎蝦意粉 $65
    ❖ 香草燒春雞意大利飯 $70
    ❖ 檸檬蜂蜜
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    第六間 : 牛涮鍋
    天水圍天華路33號T Town North 1樓N105號舖

    ❖ 丹麥皇冠豚肉套餐 $69
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    **以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

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    ► 元朗午餐吃什麼好系列:
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
    EP.01-Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
    EP.02-丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
    EP.03-茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
    EP.04-天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
    EP.05-PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
    EP.06-孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
    EP.07-Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
    EP.08-過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
    EP.09-家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
    EP.10-永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
    EP.11-新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
    EP.12-夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
    EP.13-新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
    EP.14-Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
    EP.15-韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
    EP.16-亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
    EP.17-1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
    EP.18-Mango Tree Café。寶石餐廳。Salt Recipes。鴨子園 。Outback Steakhouse
    =====================================================

    ★ This video was created and edited by Kiki
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  • 老上海蔥油拌麵 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳貼文

    2017-08-04 15:36:07

    細個嘅時候吾太鍾意食蔥...依家個仔又喺咁?
    但喺對蔥油拌麵又情有獨鍾?其實媽媽我都好鐘意佢嘅香味架....午餐時間快手煮,剩返D時間又可以偷下懶?

    材料:(1-2人份量)
    乾上海麵 1/2包
    蔥 1碗
    紅蔥頭 1粒
    油 適量

    調味料:
    生抽 2湯羹
    老抽 1湯羹
    糖 1.5茶匙

    做法:
    1) 水滾後放入乾上海麵烚至軟身;
    2)熱油鑊爆香紅蔥頭,放入蔥炒至開始變黑,加入生抽、老抽和糖,炒至開始杰身便熄火;
    3)將蔥油加入麵條內,撈勻即可

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