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蓮蓉餡
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https://books.google.com.tw/books?id=lse-EAAAQBAJ&pg=PT282&lpg=PT282&dq=%E8%93%AE%E8%93%89%E9%A4%A1&source=bl&ots=B6x4cLJiLA&sig=ACfU3U3HL4Y8yAswDaxfxswoX2JyvlgmWw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi8nKzNoPSBAxVnrVYBHUsoC0AQ6AF6BQjEAhAD
徽菜味道:1000種家常食譜 - Google 圖書結果
... 蓮蓉餡各適量。調料:白糖、食用紅色素、豬油、沙拉油各適量。做法:1.取部分麵粉和部分豬油,加入清水揉成水油麵團備用。2.將剩下的麵粉和豬油擦成干油酥待用。3.將水油 ...
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