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蒸魚醬油水比例
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【食譜】簡單懶人電鍋清蒸魚料理,輕鬆加入調味優雅下廚
放入電鍋前我會多用一個蓋子將魚蓋住,這樣可以減少蒸魚的過程中電鍋內的水蒸氣流入蒸魚盤內稀釋掉醬油調味的比例,也會讓整體蒸好的魚湯水很多,這個步驟 ...
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