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SD-BMS105T作全麥老麵饅頭(含蒸饅頭心得) @ 午間食客C'est ...

饅頭 表面皺皺的。1.這是多半是因為蒸好後馬上開蓋，但因為鍋內的原是熱氣，一遇冷空氣饅頭表面就會皺掉了。因此在蒸好後不能立即開蓋，要等約五分鐘後稍稍開蓋，再五 ...

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