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[心得] 關於蒸饅頭皺皺的 - Mo PTT 鄉公所

https://i.imgur.com/Z76QP1v.jpg 剛蒸好但是不知道為什麼變成這樣用的是水手牌中筋麵粉酵母+糖+溫水第一次發酵1.5小時接下來揉麵團再第二次發酵30分 ...

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