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TWI609080B - 蒸餾酒的特殊調和勾兌法 - Google Patents

市售之蒸餾酒類之主要成分包含酒精、酸、及酯，其來源自不同的原料(如高粱、小麥、大麥、米等穀類或水果等含糖原料)及製酒方式(發酵、蒸餾等)皆會影響其等在酒中之濃度 ...

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