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【美味片】韓國歐巴教用煮的蒸蛋 - 蘋果日報

蘇映撰說：「韓國蒸蛋的蛋、水比例約是2:1，蛋汁太多，蒸蛋口感較硬，水量多些，蒸蛋質地雖較鬆，但水太多了，蒸蛋可能不會膨脹。」 好吃又好看的韓國蒸蛋 ...

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