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為什麼我的蒸蛋都水水的？ - 烹飪板 | Dcard

新手廚娘我，做了三次蒸蛋都失敗，都水水的，第一次：4顆雞蛋+一罐高湯 ... 我都用碗公裝我都直接用蛋殼裝水（但殼要先洗乾淨水：蛋=2:1 比例剛剛好打 ...

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