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蒸水蛋三大忌！不熟不凝固？一招补救！ - 美味风采

二忌加开水，要知道如果水蒸蛋加开水往往会将蛋液冲成蛋花，最后根本做不出鸡蛋羹。三忌蒸制时间太长，水蒸蛋讲究的是口感嫩滑，营养丰富，如果蒸的时间太久，不仅会 ...

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