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蒸肉餅用什麼肉
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雪菜馬蹄蒸肉餅
食譜作法 · 雪菜切碎,馬蹄剁碎末,以雙手捏乾水份後備用。 · 將梅花豬絞肉放入調味盆,由輕至重的力道摔打至肉團產生黏性。 · 將調味料及其他食材(除香菜外)拌入肉團後,將肉 ...
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