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蒸石斑魚片
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https://www.epochtimes.com/b5/15/7/10/n4477131.htm
【梁廚美食】麒麟蒸石斑魚| 家常菜| 梁志生| 粵菜| 大紀元
做法: · 1.石斑切去頭尾留用;起出魚肉,把魚肉切厚塊(約5公分x1.5公分)。 · 2.把魚肉塊以醃料拌勻。 · 3.將魚肉、冬菇、火腿、冬筍各1片相間排放碟中, ...
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