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清蒸鱼片的做法- 菜谱 - 美食天下

1.石斑鱼肉。2.洗净。3.鱼肉切成片状（不必太薄）。4.撒点盐，再滴上少许白酒腌一会儿。（最少十分钟）再加生粉拌匀。5.一片一片摆在盘子上，放上几片姜片。6.

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