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怎樣吃泡麵才健康？熱量、煮法、專家一次跟你說！ - 迷誠品

這些蒸煮和油炸食物加工步驟，大大降低其中的水份，使微生物不易生存。也就是説，泡麵就是透過脫水使殘存的或外來的微生物都無法繁殖，藉此降低腐敗或劣變 ...

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