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蒸中卷
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阿銓師料理教室新年特輯:金瑩鑲中卷 - 金典綠園道商場
阿銓師的圍爐大菜第一彈:金瑩鑲中卷,早期辦桌宴客的菜餚首選,只要端上桌絕對 ... 把混合的蛋液填充至中卷內,於開口處使用牙籤封口,並使用電鍋蒸熟,放涼5分鐘後, ...
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