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蒲瓜排骨湯
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https://books.google.com.tw/books?id=YAuqDwAAQBAJ&pg=PT264&lpg=PT264&dq=%E8%92%B2%E7%93%9C%E6%8E%92%E9%AA%A8%E6%B9%AF&source=bl&ots=CRhDX5fovx&sig=ACfU3U2_sgOfXARO0zX77uyKGDjS1NqmeA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjd0bed0bz3AhVhUWwGHYuzCp4Q6AF6BQiXAhAD
烹飪原料學 - Google 圖書結果
圖5-13 番木瓜番木瓜可作為水果鮮食、榨汁;也可作為蔬菜入烹,適宜於炖、煮湯、釀料後蒸等烹製方法,或制甜菜。如,木瓜炖排骨、木瓜魚翅煲、木瓜鮮奶羹等。
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