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瓠瓜排骨湯 - Juling's Blog - 痞客邦

瓠瓜排骨湯 · 1. 排骨洗淨,入水中川燙去血水,川燙後,略為沖洗,再加入適量的水約3-4杯煮開. · 2. 移入電鍋中蒸煮,外鍋加2杯的水. · 3. 瓠瓜切塊. · 4. 干貝加入2t米酒浸泡備用.

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