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蒲燒花飛@ Rebeca的海鮮料理廚房 - 隨意窩
做法很簡單,將去骨的花飛先以紙巾擦乾(魚骨不要丟,煎一煎可以熬湯),魚皮朝上放在烤培紙上,不塗醬,以250℃先乾烤約7~8分鐘後,取出,在魚皮上塗厚厚一層醬,再烤4分鐘, ...
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