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蒜 味 白醬
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一学就会的西餐 - Google 圖書結果
... 大蒜大蒜属百合科多年生宿根植物,原产自亚洲西部,常用于制作西餐酱汁、主菜等。以新鲜、完整、蒜味浓郁者为上品。按照蒜皮颜色的不同,大蒜可分为紫皮蒜、白皮蒜两种。
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