蒜頭蛤蜊雞湯. 準備材料: 帶骨雞腿切塊500g. 剝皮蒜仁165g (雞肉和蒜頭的比例約3:1) 薑兩片. 蛤蜊一小把. 米酒1大匙. 鹽少許. 做法: 1.蛤蜊吐沙備用。 2.燒一鍋滾水,當 ...
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