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蒜頭發芽變什麼
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地瓜、馬鈴薯、蒜頭,發芽能吃嗎?營養師一次告訴你 - 早安健康
蔬菜☀大蒜☀【早安健康/健談】馬鈴薯發芽會產生龍葵鹼的有毒物質,不可食用,但其他許多蔬食發芽後仍可食用喔!黃豆、綠豆發芽時,營養成分會從豆類轉到芽苗上。
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